Descrizione

Torta moderna e scenografica, nata per celebrare momenti speciali. È composta da una base di pasta frolla (classica o al cacao), disegnata in forma di numeri, lettere o simboli, e farcita con creme leggere e decorative. Si presta a decorazioni eleganti o colorate, rendendola una scelta perfetta per compleanni, anniversari ed eventi unici.

CURIOSITÁ:
La Cream Tart, conosciuta anche come ‘Number Cake’, è diventata celebre nel 2018 grazie alla pasticcera israeliana Adi Klinghofer. La sua popolarità è esplosa grazie ai social, dove è diventata un simbolo delle torte moderne e personalizzate. La sua forza sta nella versatilità: può essere creata in ogni forma e decorata con fiori, frutta, dolcetti, macarons e tanto altro.